La bière maison est une bière brassée dans une brasserie miniature, car elle est fabriquée à la main. La production non industrialisée de la bière brassicole, appelée bière maison, sa production et la production à grande échelle de la bière est complètement différente, en Allemagne, la promulgation de la «loi sur la pureté de la bière» stipule clairement que la bière brassicole ne peut être utilisée que dans les matières premières :
1. Le houblon
2. Barley Bud
3. levure
4. Eau
La zone de bière brassée est une sorte de bière de haute qualité, dans certains hôtels étoiles haut de gamme souvent vendus.
Avec notre équipement de bière, nous sommes responsables de vous fournir un soutien technique, ainsi que dans le processus de préparation d'un certain nombre de matières premières pouvant vous être fournies (bien sûr, vous pouvez également acheter les matières premières).
Le processus de fermentation est principalement la fermentation à basse température. Le temps de fermentation est de 10 jours à 21 jours environ, une période de fermentation allemande de la bière Beer Manor de 28 jours, de sorte que la bière à l'état à basse température de la fermentation lente, le goût plus doux, le parfum plus durable, la mousse plus abondante.
La bière maison est une bière haut de gamme, souvent vendue dans certains hôtels étoilés.
