Bière d'équipement de brasserie 1000l

Équipement de brassage de brasserie 1000L

HG propose une large gamme d'options et de fonctionnalités d'automatisation, allant des plus basiques aux plus avancées. Nous avons des années de conception et de configuration de systèmes de brassage combinés car, franchement, ils ont été conçus, peaufinés, avancés et améliorés par vous, les brasseurs. Vous pouvez voir votre brasserie en 3D avant le début de la fabrication. Vous connaîtrez chaque port, tuyau, vanne, débitmètre et repose-pieds. HG conçoit pour l'espace, pour le flux de processus, pour le budget et pour l'expansion.

La salle de brassage est conçue pour effectuer le processus de brassage consistant à écraser, filtrer, bouillir et tourbillonner. Lorsque la capacité dépasse 1 000 L, une salle de brassage à trois cuves est préférée par de plus en plus de maîtres brasseurs. Premièrement, la cuve à purée, la cuve à purée, la cuve à infusion et la cuve à remous peuvent être combinées de diverses manières selon différentes intentions. Deuxièmement, le maître brasseur peut brasser 2 lots en même temps et la capacité totale atteindra jusqu'à 3-4 lots par jour, ce qui signifie que la brasserie à trois cuves possède une capacité croissante en expansion. Ces améliorations garantissent au maître brasseur d'utiliser pleinement l'équipement de la brasserie et apportent des bénéfices comparables au propriétaire.

Équipement de brassage de brasserie 1000L

Structure

Cuve à purée de 1 000 L+1000Cuve à purée L+1000Cuve à bouilloire/à remous L (avec cuve à liqueur chaude)
Cuve à purée/lauter de 1 000 L+1000L de cuve à bouilloire+1000L de cuve à remous (avec cuve à liqueur chaude)
Cuve à purée/bouilloire de 1 000 L+1000Cuve de filtration de L+1000Cuve à remous de L (avec cuve à liqueur chaude)Configuration principale d'une brasserie à trois cuves de 1 000 L

A. Cuve à purée de 1 000 L
Coque intérieure de -3 mm et coque extérieure de 2 mm
-Lavage à l'acide et passivation de la finition intérieure à 0,2~0,4 μm
-80 mm de laine de roche pour l'isolation
-Pas d'homme en acier inoxydable
-Agitateur avec moteur contrôlé par VFD et réducteur de turbine

B. Cuve Lauter de 1 000 L
Coque intérieure de -3 mm et coque extérieure de 2 mm
-Lavage à l'acide et passivation de la finition intérieure à 0,2~0,4 μm
-80 mm de laine de roche pour l'isolation
-Pas d'homme en acier inoxydable
-Boule de pulvérisation CIP et anneau de barbotage
-Grain extérieur monté sur le côté avec chute à grain
-Râteau à grains et lame de grattoir avec moteur et réducteur de turbine contrôlés par VFD
-Faux fond/filtre

C. Bouilloire de brassage de 1 000 L
Coque intérieure de -3 mm et coque extérieure de 2 mm
-Lavage à l'acide et passivation de la finition intérieure à 0,2~0,4 μm
-80 mm de laine de roche pour l'isolation
-Pas d'homme en acier inoxydable
-Viseur de nivellement sanitaire
-Évent de vapeur avec anneau de condensat pour pile de bouilloire

D. Cuve Whirlpool 1000L
Coque intérieure de -3 mm et coque extérieure de 2 mm
-Lavage à l'acide et passivation de la finition intérieure à 0,2~0,4 μm
-80 mm de laine de roche pour l'isolation
-Pas d'homme en acier inoxydable
-Entrée du tourbillon tangentiel dans le sens inverse des aiguilles d'une montre dans l'hémisphère nord
Entrée du tourbillon tangentiel dans le sens des aiguilles d’une montre dans l’hémisphère sud

E : Autres équipements auxiliaires
-1000-2000L cuve à liqueur chaude avec chauffage à vapeur
-8m2 d'échangeur de chaleur
-3Pompe à purée, moût et liqueur chaude
-20L saut en arrière
-20L mangeoire à levure

-Panneau de contrôle PID ou PLC

1. Avec un emballage en film à bulles standard d'exportation, puis pour un emballage en caisse de fer pour les réservoirs de bière seuls et moins d'équipement de brasserie. - Expédition LCL.

2. Si plus de réservoirs ou un ensemble complet de brasserie, avec emballage en film à bulles, les conteneurs pour l'expédition FCL.

3. Par vraquier ou conteneurs indépendants, la taille et la quantité dépendent des configurations et de la capacité.

4. Exigences des acheteurs concernant l'emballage et l'expédition, informez-nous à l'avance.

5. Méthode de transport : Par mer/chemin de fer/route

Équipement de brassage de brasserie 1000L

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