1. Introduction
L'équipement de brassage de la bière maison 50L est conçu pour les brasseurs amateurs qui brassent des passe-temps, des recettes ou même des pilotes.
2.Spécification
a.Capacité: 50L / jour
B. Demande de zone: 8M2
c.Installation de puissance: 9KW
Demande de d.Steam: 10KG / Hr
e.Eau consommation: 0.1M3 / jour
3.Configuration
@Malt Unité de fraisage
Broyeur à cylindres à granulométrie réglable pour le broyage à sec ou humide
Tarière flexible ou en acier ou un convoyeur de type à godet pour soulever directement le grain broyé
@Brewhouse Unit
Mash tun, Lauter tun, Bouilloire Bouillante, Whirlpool tun dans diverses combinaisons
Réservoir d'eau chaude et réservoir d'eau froide pour option dans des combinaisons spéciales
Les méthodes d'infusion ou de décoction sont conçues exactement
Bardage en acier inoxydable est même l'unique en raison de l'entretien facile et propre
Échangeur de chaleur à deux étages ou à un étage pour le refroidissement du moût
Plate-forme de travail intégrée entièrement en acier inoxydable
Pompe à moût sanitaire et efficacité
Toutes les tuyauteries, la tuyauterie et les raccords
@Fermentation Unit
Réservoirs de fermentation cylindriques coniques standards en acier inoxydable
Simple, double, triple ou plus de taille comme brasserie est commun utilisé dans le commerce
brasseries
La quantité de cuves est calculée exactement par cycle de fermentation pour différentes bières
Passerelle de toit est pour une demande spéciale
Tous les regards, valves, manomètres, garnitures etc. sont inclus
@Unité de refroidissement
Réservoir d'eau glycolée isolé avec ou sans serpentin en cuivre pour le maintien et le mélange du glycol
Refroidisseurs ou réfrigérateurs efficaces avec fryon pour fournir l'énergie de refroidissement
Pompe centrifuge sanitaire pour l'eau glycolée recyclée entre les réservoirs et l'échangeur de chaleur
Tous les tuyaux, raccords, matériaux d'isolation sont inclus
@ Unité de contrôle
Armoire de commande électrique avec température, contrôle marche-arrêt pour brasserie
Armoire de commande électrique avec température, contrôle marche-arrêt pour les pièces de refroidissement
Le contrôleur de température, le thermocouple, les électrovannes etc. sont inclus
PLC avec panneau d'écran tactile pour des reques spéciales
